
About
Cantine des temps modernes au cadre blanc épuré où la cuisine bistronomique québéco-française du chef Aniss Meski fait sensation. Ce chef canadien, passé par Montréal, revisite avec inventivité la nourriture traditionnellement "junk" : burgers sophistiqués aux crevettes, grilled cheese aux oignons caramélisés, œufs Benedict, cake aux bananes poêlées avec sirop d'érable. Sa cuisine "réconfortante" mélange fraîcheur, fantaisie et meilleurs produits marocains du marché. Vue plongeante sur les cuistots depuis la banquette murale. Viande sous vide à emporter, coin épicerie et menu enfant disponibles. Tables en terrasse, service continu mais pas de réservation.
Details
Address
115, rue Mohammed-el-Beqal
Contact
+212 5 24 43 47 24 / +212 6 69 14 90 54 / +212 6 29 84 74 76
Hours
Mardi-samedi 12h-23h (service continu), dimanche-lundi 12h-18h
Note
Pas de réservation, alcool servi, menu enfant disponible